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老北京卤煮火烧培训

更新时间：2019/8/15 15:49:39信息编号：2519348
所属分类：
教育培训　其他培训　
所在区域：
石家庄　新华
详细地址：
河北石家庄中华大街与新苑路交叉口北行50米路西香香姐文化传播中心二楼
联 系 人：
尹女士
电　　话：
13933127638
联系QQ：
联系QQ 1195779330
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详细介绍

香香姐学习卤煮火烧培训内容：火烧的制作，火烧汤的制作，卤煮杂技术，辣椒油制作技术本地生活网www.bdsh5.com。全套技术无保留传授，香香姐餐饮文化中心热烈欢迎您的光临！全套技术无保留培训，香香姐随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导本~地~生~活~网。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。

卤煮火烧是北京传统特色小吃，起源于北京城南的南横街本.地.生.活.网。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱本+地+生+活+网。

最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说在清朝光绪年间，河北三河县有位姓赵的人和如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父
卤煮火烧卤煮火烧
陈兆恩一起卖苏造肉来自www.bdsh5.com。因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，普通人吃不起，所以他们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的www.bdsh5.com本地生活网。


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